Sex trevliga caféer och konditorier i Stockholm Söderort

Utmed den gröna tunnelbanelinjen mot Skarpnäck finns flera små och trevliga caféer och konditorier som är värda att besöka. Alla med sin egen profil och sin historia. Vid flera tillfällen med olika sällskap har jag haft anledning att besökt dem. Här följer en redogörelse för sex av dem som är väl värda att besöka.

Bergholmstorpet i Skarpnäck

Varje söndag under sommarhalvåret mellan kl.12.00 och 16.00 serveras kaffe med hembakat i Bergholmstorpet som ligger mellan Skarpnäck och Bagarmossen. Torpet ägs idag av Stockholms stad och disponeras av Föreningen Bergholmstorpets vänner som förutom caféverksamhet anordnar författarkvällar, loppmarknad och andra aktiviteter.

Torpet har en lång och skiftande historia, under åren har en lång rad familjer bebott Bergholmstorpet, bland dem torpare, mjölkare, statdrängar och pigor. I slutet på 1930talet togs torpet över av försvarsmakten som använde torpet till förläggning av manskap vars uppgift var att bevaka Skarpnäcksfältet som hyste en flygbas.  Efter andra världskriget disponerades torpet av hemvärnet fram till 1970talet.

På helgerna ringlar kön till självserveringen lång.

För 30 kronor får gästen ett kakfat med kaffe/te. På förmiddagen har en grupp äldre kvinnor bakat och förberett söndagens verksamhet. Alltid gott och hemtrevligt.

Torpet i Orhem

Strax söder om Skarpnäck vid utkanten Orhems koloniområde ligger torpet i Ornhem. Ända sedan 1940talet har det under sommarhalvårets helger serverats hembakade bakverk, smörgåsar och enklare varmrätter till bra priser. Torpet går också att boka för slutna sällskap.

Torpet i Orhem ligger lite bortanför koloniområdet.

Inne i Orhemstorpet är inredningen genuin

Vägen mot torpet i Orhem går genom Flatens naturreservat inte långt ifrån sjöarna Flaten och Drevviken. En helgförmiddag känns storstaden avlägsen.

Orhems koloniområde anlades i slutet på 1940talet och består idag av 146 lotter med stugor. Området är klassat som parkmark och är öppet för allmänheten och ingår i Flatens naturreservat.

MA Baker i Kärrtorp

Är du sugen på att gå på konditori eller äta en enklare måltid behöver du inte åka in innanför tullarna.  Ma Baker är ett nytt, litet hemtrevligt bageri och kafé vid torget i Kärrtorp. Menyn är till stor del vegetarisk med inslag av både veganska och ickevegetariska inslag där utbudet också i möjligaste mån anpassas efter säsongen.

Här serveras även soppor på ekologiska varor och grönsakstallrikar med hembakt bröd.  Bullar, kakor och rejäla mackor kan beställas till en kopp kaffe/te. Ma Baker har också ansökt om alkoholtillstånd för att kunna utöka verksamheten.

Inne i MA Baker finns tidningar och sällskapsspel att låna. Det går också att köpa med sig bröd och frallor hem.

Karl & Kristinas

Vid Pungpinan, inte långt ifrån Skogskyrkogården och där Skarpnäcksvägen möter Gamla Tyresövägen, ligger konditoriet Karl och Kristinas som även har fullständiga rättigheter.

Karl o Kristinas har som mål att erbjuda mat och fika i en rofylld och lantlig miljö nära världsarvet Skogskyrkogården. Menyn består av hembakat, sallader och enklare varmrätter i en rofylld, gammaldags och lantlig miljö.

Området har en lång och dramatiska historia. Torpet Pungpinan(ovan) är uppkallat efter den krog som låg i området fram till i början på 1800talet. Krogen omnämndes för första gången 1670. Krogrörelsen upphörde i början på 1800-talet strax efter de mord som begicks där. Morden blev vida omtalade och inträffade natten mellan 4 och 5 mars 1803, då krögerskan Maja Schröder, hennes två barn och hennes piga bragdes om livet av gardisten Peter Almqvist som senare också blev dömd till döden.

Mittemot krogen låg och ligger fortfarande torpet Pungpinan som uppfördes 1763.  1933 gjordes torpet om till samlingslokal för den lokala ungdomen och var under en tid samlingslokal för Unga Örnar. Sedan 2000 är torpet privatägt.

Karl och Kristinas verksamhet  ligger i ladan och det är möjligt för boende och föreningar i närområdet att hyra ladan för privata fester, minnesstunder eller föreläsningar.

Santa Fè i Kärrtorp

Konditori Santa Fé har sedan 1952 funnits i gaveln till ett bostadshus från 1950 på Söderarmsvägen närmast Nytorps Gärde. Sedan 2016 är ägaren ny. Inne i det rymliga och nyrenoverade konditoriet serveras kaffebröd, bullar, bröd, wienerbröd, baguette och croissanter. Allt bakas från grunden med naturliga råvaror utan E-ämnen. På helger och eftermiddagar är det ofta fullsatt både inne och ute vilket kan ses som bra betyg.

År 2014 utsågs Santa Fé:s neonskylt av Stockholms stadsmuseum till Lysande skylt år 2014. Juryns motivering löd: ”Slingrande mjukt ramar neonblomster in Santa Fé, namnet på staden i New Mexico som blev konditori i Kärrtorp 1952. Bokstävernas graciösa former i kursiv gör känslan av denna mix vid Söderarmsvägen 1 till ett stilrent möte mellan nutid och 50-tal.”

Det är också möjligt att beställa tårtor och smörgåstårtor hem.

Lilla Bagis i Bagarmossen

Konditori Lilla Bagis har funnits i detta hörn precis vid Bagarmossens T-banestation. Inne i det något slitna konditoriet sitter flera yngre gäster djupt försjunkna i sina Appledatorer och skriver på något som verkar vara skolarbeten. Strömmen av gäster av tidvis strid och många får endast sittplats utanför.

På Lilla Bagis serveras kaffe i alla dess former, surdegsbaguetter med flera olika fyllningar, muffins, kanel- och kardemummabullar och flera olika sorters kakor och sallader till priser som inte är över genomsnittet för liknande kaféer.
Lilla Bagis är väl värt ett besök när andan faller på.

Om Oscar Andrèn 30 artiklar
Jag är gymnasielärare i historia, geografi och samhällskunskap på Täljegymnasiet i Södertälje som tycker om resor och äventyr i när och fjärran. Bloggen är medlem i www.svenskaresebloggar.se Vid synpunkter skriva gärna till oscarandren@gmail.com

Bli först med att kommentera

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.